Il progetto

Il Salone del Prodotto Tipico è dedicato alla promozione e alla vendita dei prodotti tipici dei territori italiani.
La partecipazione è rivolta soprattutto ai piccoli produttori, alle cantine e alle aziende agricole, ai consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e associazioni di categoria.

 

L’esposizione

(clicca qui per vedere l’elenco espositori dell’edizione svolta a Veronafiere)

  • Prodotti lattiero-caseari
  • Pasta, riso e cereali
  • Prodotti della panificazione
  • Carni e salumi
  • Prodotti ittici
  • Prodotti ortofrutticoli
  • Uova e derivati
  • Funghi e tartufi
  • Marmellate e conserve
  • Miele e derivati
  • Cioccolato
  • Dolci
  • Altri alimenti
  • Vino
  • Birre artigianali
  • Olio e aceto
  • Bevande e succhi
  • Liquori e distillati
  • Stampa di settore
  • Tools

 

Valori promossi nella manifestazione

  • Qualità dei prodotti tipici
  • Tipicità e diversità dei Territori
  • Stile e valore del vivere in campagna
  • Turismo enogastronimico